2012. február 9., csütörtök

Kínai Valentin Nap

Február 6-án reggel sorra kaptam a Valentin-napi üzeneteket, és nem igazán értettem, hogy akkor most mi van, hiszen még legalább egy hét van addig. Aztán amikor találkoztam a barátaimmal, akkor felvilágosítottak, hogy:
Chap Goh Mei (Kínai Valentin Nap), a kínai új év 15. napja, mely az új év ünneplésének utolsó napja. Ezen a napon a kínaiak lámpásokat lógatnak a házuk falára, vagy ezekkel sétálnak az utcán, illetve petárdákat robbantgatnak.
És fényképezkednek :-)

Ennek a hagyománynak az eredetét egy legendával magyarázzák, mely szerint egy gyönyörű gólya leszállt a Mennyből, de nem sokkal később néhány falusi ember lemészárolta. A probléma az volt, hogy ez a gólya Jáde uralkodónak (a világmindenség urának, a legfelsőbb mennyek lakójának) a kedvence volt, aki nagyon megharagudott ezért, és elrendelte a falu felégetését. Az uralkodó lánya azonban megsajnálta a falusiakat, és figyelmeztette őket a veszélyre. Az emberek nagy bajban voltak, nem tudták, hogy mit tegyenek. De egy bölcs ember egy másik faluból előállt azzal a javaslattal, hogy minden család lógasson piros lámpást a háza falára, és robbantsanak petárdákat. Amikor a támadók megérkeztek, hogy teljesítsék az uralkodó parancsát, azt látták, hogy a falu már lángokban áll, így aztán visszafordultak és jelentették az uralkodónak.


De ez a nap nem csak a kínai új év utolsó napja, hanem a Kínai Valentin Nap is, mert régen ez volt az egyetlen nap, amikor a hajadon lányoknak megengedték, hogy szépen felöltözve kimehessenek az utcára, a piacra, vagy a templomba, ahol azért imádkoztak, hogy az égiek egy megfelelő férjjelöltet küldjenek nekik. Persze a férfiak is tudták, hogy ezen a napon érdemes az utcára menni, mert nagyon sok szép fiatal lányt láthatnak... Különböző játékokat rendeztek, például a lámpásokkal díszített piacokon a "találós kérdés" játékot, melynek az volt a lényge, hogy az nyer, aki minél többre tud helyesen válaszolni a lámpásokra írt találós kérdésekből.

Meglepi csoki a tanítványoktól :-)

Egy másik hagyomány szerint a fiatal hölgyek ezen a napon narancsokat dobálnak a folyóba, abban a hitben, hogy az a férfi lesz a jövőbeli férjük, aki megtalálja. Ennek a mai változata, hogy a hölgyek a nevüket, e-mail címüket, és a telefonszámukat is ráírják a narancsra, biztos ami biztos.... :-)) A férfiak meg persze jó nagy hálóval horgásznak...
És a nap hagyományos desszertje:
Édes, ragacsos rízsgombóc,  fekete szezámmal vagy babbal van töltve. A ragacsossága jelképezi az összetartozást, az édes íze pedig azt, hogy ez az összetartozás jó...
De ami a desszertet illeti... ;-)) Hát nem is tudom... Bárkinek felajánlom a részemet :-))

Kínai új évi dekoráció egy kisebb áruházban

2012. január 30., hétfő

Kung Hei Fat Choy!

Kung Hei Fat Choy! Azaz boldog kínai új évet mindenkinek!
Jelentése, hogy legyen az ember sikeres és gazdag. Ezzel a mondattal köszöntik egymást a kínai új év első napjaiban. Van egy érdekes szokás is, ami ehhez kapcsolódik, a piros boríték, ami szerencsét és gazdagságot hoz.
Ezt annyira komolyan veszik, hogy a munkahelyen a főnöknek kötelessége, hogy az új év utáni első munkanapon minden dolgozónak átadjon egy piros borítékot, amiben természetesen pénz van. Nem is annyira az összeg nagysága a lényeg, mert ez egy jelképes dolog, hanem az nagyon fontos, hogy szerencsés számú vagy szerencsés színű papírpénz legyen. Így aztán például 80 vagy 100 hongkongi dollár már egy gáláns ajándéknak számít. Ez a hagyomány persze nem csak a munkahelyen fontos, hanem a család és a barátok körében is. Itt az a szokás, hogy az ad piros borítékot, aki idősebb, vagy házas. Tehát a fiatal szinglik abszolút előnyben vannak :-) Tudtam én, hogy előbb kellett volna Hongkongba jönnöm :-)
Az új év köszöntésének fontos pillanata a tűzijáték, amit a kínai új év második napján (idén január 24-én) rendeztek meg. Ez a leghosszabb tűzijáték az évben, 25 perces.
Sajnos idén estett az eső egész nap, és hűvös is volt, ami miatt csak a ház tetejéről próbáltuk megnézni, de legalább lehetett belőle valamennyit látni.
A hagyomány szerint azért rendeznek tűzijátékot, mert a zaja elűzi a gonosz szellemeket.
Még egy érdekes esemény az új évvel kapcsolatban a "sárkány és az oroszlán tánc".
A kínai kultúrában a sárkány gondoskodik arról, hogy ne legyen szárazság az új évben, az oroszlán pedig az erőt és a bátorságot szimbolizálja, elűzi a gonosz szellemeket, szerencsét és gazdagságot hoz.
Nagy divat az üzleti életben "oroszlán táncot" rendelni, hogy az új év is sikeres legyen. Ilyenkor egy hivatásos tánccsoport kivonul a helyszínre, és a hagyományoknak megfelelően eljárják ezt a speciális táncot.
Csoportkép a kollégákkal :-)
A kínai új év a legfontosabb ünnep az évben, és szinte minden nap történik valamilyen számunkra érdekes dolog.
A kínai új év első napján családlátogatós program van, és az a szokás, hogy az adott család legidősebb tagjához megy mindenki. Dekorációként törpenarancs fát állítanak, mely a gazdagságot jelképezi.
Így árulják az utcán...

A második napon a férjhez ment lányok látogatják meg a szüleiket, rokonokat és a barátokat. (Régen ugyanis nem volt sok lehetőségük máskor meglátogatni a családot.)
A harmadik napon a hagyományok szerint nem szerencsés a barátokat és a rokonokat meglátogatni, ilyenkor otthon kell maradni, de templomba lehet menni. Ez fontos az új évben, mert aki ilyenkor elmegy a templomba, annak minden kívánsága valóra válhat, amit az istenektől kér.
A negyedik nap már munkanap, újra beindul az üzleti élet.

A hetedik nap pedig azért érdekes, mert ezen a napon lesz mindenki egy évvel öregebb, tehát ez a nap mindenkinek a születésnapja is egyben :-)

Az új év köszöntésének utolsó napja a 15. nap, ekkor rendezik meg a "Lámpás Fesztivált", amikor az emberek világító lámpásokkal mennek ki az utcára, vagy ezzel díszítik fel a házukat.
(Ez a kép még nem készült el...) 

Az idei év a Sárkány éve, ami 2012. január 23-án kezdődik, és 2013. február 9-ig tart. A sárkány a kínai kultúrában a sikert és a boldogságot szimbolizálja, hát ezt kívánom én is mindenkinek erre az évre! :-)

2011. december 28., szerda

Karácsony Hongkongban

Külföldön tölteni a karácsonyt egészen más, mint otthon a családdal, pláne Ázsiában, ahol ugyan ünnepnapnak számít, de számukra semmi több nincsen mögötte.

Az utcákon mászkálva egyáltalán nincsen karácsonyi hangulata az embernek, nincsenek hangulatos fények, kivilágított fenyőfák, utcai vásárok forralt borral... Viszont a nagy bevásárlóközpontok nagyon adnak a díszítésre, hogy minél több vevőt csalogassanak oda.

Ami nagyon furcsa még, hogy az élet nem áll meg, minden nyitva van karácsony napján is, maximum rövidített nyitvatartással.
De ami nagyon gáláns dolog itt Hongkongban, hogy ha egy ünnep hétvégére esik, azt a dolgozók kompenzációként megkapják munkaszüneti napnak az azt követő munkanapon.
Egészen extrém dekorációkkal is lehet találkozni, mint például a "Barbi karácsonnyal".
Kicsit közelebbről...

Táncosként jó fellépési lehetőségek vannak ebben az időszakban, illetve sok-sok rendezvényt szerveznek szerte a városban.
A mi tanítványaink is bemutathatták az új koreográfiáikat a karácsonyi partin, és mint minden eseményen Hongkongban, itt is az evés és a fotózás volt az est fénypontja. Viszont nagyon aranyosak voltak, mert nagyon lelkesen készültek a bemutatóra.
A fellépő csoport :-)
Bachata csoport

Most már megállapítottam, hogy az ázsiaiakat leginkább egy fényképezőgéppel lehetne jellemezni, mert olyan nincs, hogy ne lenne egy a kezük ügyében, illetve szeretik megörökíteni életük minden pillanatát.
Ez a szokás egy kicsit rám is rámragadt, állítom, hogy több fotó készült rólam az elmúlt másfél évben, mint az eddigi egész életemben...
Kedvencem :-)
És az ő kedvencei...

2011. november 29., kedd

Wine & Dine Festival

Ez a fesztivál a nemzetközi étel és borfesztiválok közül az egyik legjelentősebb, mely négy napon kersztül fogadta a látogatókat. Az eseményt a West Kowloon Waterfront Promenade-on rendezték meg rengeteg standdal, óriási színpaddal, különböző programokkal, és exclusive borkóstoló pavilonnal.
A fesztiválon 19 ország és régió borai közül lehetett válogatni, illetve több, mint 70 standon ázsiai, nyugati és helyi étel specialitásokat, valamint desszert különlegességeket kóstolni.
4 méter magas boros üveg, Vivienne Tam, híres divattervező alkotása, hogy lehessen mivel fotózkodni...
Persze nekik nagyobb sikerük volt... Nem is értem :-)
Hmmm...
Ezeket nem mertem megkóstolni :-)
A borkóstoló jegyek ára nem kevés, de a rendezvény nagyon színvonalas.
És ami a legfontosabb, hogy a magyar borok is ott voltak, ráadásul nagy sikert arattak :-)
Ha már magyar borok, magyar stand, akkor ezt én sem hagyhattam ki...
Magyarok Hongkongban :-)